Τούρτα "Αγαπώ το αρνάκι...στη σούβλα"

Μια νηστίσιμη τούρτα φτιαγμένη με βάση από μελομακάρονα, γκανας με σοκολάτα και ταχίνι και φυτική κρέμα βανίλια με κομματάκια από γλυκό κεράσι.

Για το μπαμπά της αγαπημένης μου Ελένης που αγαπά τα αρνάκια και ζωντανά και σουβλιστά!!