Nail Artist Cake

 

Ψαλίδια, μανώ, λίμες και λοιπά σύνεργα που έκλεψαν τις εντυπώσεις

Η τούρτα της Ιφιγένιας

Πεταλούδες και λουλούδια στόλίζουν την σοκολατένια τούρτα

 της Ιφιγένιας

The F#$$% Cern Project

 

Χωρίς σχόλια το decor της συγκεκριμένης τούρτας

Η γεύση παρόλα αυτά κλασική σοκολάτα και βανίλια μπισκότο

Τούρτα Καράβι

Ήταν ένα μικρό καράβι

Σιροπιαστό παντεσπάνι σοκολάτας με γέμιση σοκολάτα και βανίλια μπισκότο

The Band Cake

Ή αλλιώς η Μπάντα για τα πάντα

Τούρτα με βάση απο μαρέγκα και γέμιση bitter και λευκής σοκολάτας

Black Forrest Cake

Πλούσιο cake σοκολάτας με κρέμα βύσσινο, ολόκληρα βύσσινα και λιωμένη σοκολάτα.

Diver's Cake ή Τούρτα του Δύτη



Butcher's Cake ή αλλίως η Τούρτα της Χασάπισσας

Μια τούρτα από ελαφριά μους σοκολάτας με μπισκότα σαβαγιάρ...

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Τούρτα με παντεσπάνι σοκολάτας ποτισμένο με σιρόπι πορτοκαλιού, μους μαύρης σοκολάτας και ελαφριά μους πορτοκαλιού...

Η τούρτα της πιανίστριας

Cupcakes και Cakes

Τα cupcakes και τα cake ήταν πάντα η μεγάλη μου αδυναμία. Μου αρέσει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω νέες γεύσεις.

Εκτός λοιπόν από τις κλασσικές γεύσεις

Βανίλια (cake βανίλιας με γλάσσο βανίλιας και κομματάκια σοκολάτας)

Σοκολάτα (cake σοκολάτας με γλάσσο ganache σοκολάτας)

Βανίλια - Σοκολάτα (cake βανίλιας με γλάσσο σοκολάτας)

Σοκολάτα - Βανίλια (cake σοκολάτας με αφράτο γλάσσο βανίλιας)

στο μενού έχουμε προσθέσει

Πορτοκάλι (cake ποστοκαλιού με γλάσσο σοκολάτας ή γλάσσο βανίλιας αρωματισμένο με λικέρ πορτοκάλι)

Cookies & Cream (cake με μπισκότα oreo και γλάσσο βανίλιας)

Βανίλια - Ινδική καρύδα (cake βανίλιας και γλάσσο βανίλιας με τριμμένο ινδοκάρυδο)

Λεμόνι (cake λεμόνι με γλάσσο λευκής σοκολάτας και κομμάτια από σπιτικό γλυκό λεμόνι)

Black forest

Black Forest (cake σοκολάτας με λιωμένα βύσσινα και γλάσσο βανίλιας με λικέρ κεράσι)

Καρότο

Καρότο (cake καρότου με γλάσσο cream cheese και λευκής σοκολάτας)

Μάνγκο & Μπανάνα

Μπανάνα  (cake μπανάνας με γλάσσο σοκολάτας)

Μάνγκο (cake με κομμάτια από φρέσκο μάνγκο και γλάσσο λεμονιού ή lime για πιο εξωτική γεύση)

Devil's Cake ή απλά η αποθέωση της σοκολάτας

Για τους λατρεις της σοκολάτας προτείνω

Cake σοκολάτας γεμισμένο με κρέμα σοκολάτας και ganache σοκολατας για topping

Mango & lime cake

ή ελληνιστί το cake της Μαργαρώς

Cake με καραμελωμένα κομμάτια mango και χυμό lime και γαρνιρισμένο με κρέμα lime





Cupcake βανίλια - σοκολάτα διακοσμημένα με λουλούδια και πεταλούδες από ζαχαρόπαστα

Cupcake σοκολάτα με μούς πραλίνας φουντουκιού κια φρέσκιες φράουλες γιάμιιιιι!!!!

Cupcake με γεύση πορτοκάλι-σοκολάτα

Cupcake με γέμιση κρέμας λεμονιού και μους λεμόνι και cupcakes σοκολάτα με γέμιση ganache και μους σοκολάτας

Cupcakes με γεύση βανίλια Μαδαγασκάρης και γέμιση σοκολάτας και topper ζαχαρόπαστας με καλοκαιρινό θέμα.

Cupcakes Σοκολάτας με κρέμα βανίλια και ζαχαρωτά λουλουδάκια και πεταλούδες

Τούρτα FCB Barcelona

Επιφυλάσομαι για σημαίες και άλλων ομάδων

ΤΟΥΡΤΑ ΑΝΘΟΔΕΣΜΗ

Μια τούρτα με τρια είδη σοκολάτας. Σοκολάτα γάλακτος, λευκή σοκολάτα και γλάσο bitter σοκολάτας. Τα λουλούδια είναι φτιαγμένα από τα χεράκια μου και δίνουν μια χαρούμενη νότα στο σκούρο φόντο.

ΤΟΥΡΤΑ BARBIE

Και μια τούρτα πριγκίπισσα για το πιο κοριτσάκι στον κόσμο. Μια τούρτα με τρεις στρώσεις από βανίλια, σοκολάτα και κρέμα oreo.

Capoera 2D Cake

  

Τούρτα με γέμιση μπισκότου και μαύρης σοκολάτας. Η ακροβάτισσα καποερίστα και το μπιριμπάο της είναι φτιαγμένα με πολύ κέφι από ζαχαρόπαστα.

Couch Potato 3D Cake

Με τραγανή βάση για cheesecake και γέμιση σοκολάτα αυτή η τούρτα ήταν η πρώτη μου προσπάθεια για 3D δημιουργίες. Ο άνθρωπος από ζαχαρόπαστα κατασπαράχτηκε από τα παιδιά.

ΚΕΡΑΥΝΟΣ McQUEEN

Τα περισσότερα αγοράκια αλλά και κοριτσάκια έχουν μια τρέλα με τον συγκεκριμένο ήρωα οπότε δεν θα μπορούσε να λείψει από τη συλλογή μου...

MICKEY MOUSE

Η Έφη είναι ένα μεγάλο παιδί γι'αυτό ζήτησε για τα τριαντα κάτι της γενέθλια μια τούρτα με τον Mickey Mouse!

Η γεύση κλασσική και αλάνθαστη σοκολατένιο παντεσπάνι, ραντισμένο με σιρόπι πορτοκαλιού και κρέμα σοκολάτα. Γαρνιρισμένη με κρέμα σαντιγύ και χειροποίητα ζαχαρωτά.

Και για το Θανάση που λατρεύει τον Mickey αλλά έχει αλλεργία στα αυγά έφτιαξα τούρτα σοκολάτα -  βανίλια με βάση από νηστίσιμο cake σοκολάτα.

DORA Η ΜΙΚΡΗ ΕΞΕΡΕΥΝΗΤΡΙΑ

Και επειδή από κανένα παιδικό πάρτυ είναι σχεδόν αδύνατο να λείπει η Dora για την Βασιλική Μαρία οργάνωσα ένα total Dora πάρτυ!!!

Η Βασιλική Μαρία λατρεύει τη σαντιγύ σε αντίθεση με τα περισσότερα παιδιά αλλά η μαμά και ο μπαμπάς είναι "σοκολατόπληκτοι" οπότε έφτιαξα μια τούρτα χωρισμένη στα δυο. Η μισή με δυο στρώσεις σοκολάτας ανάμεικτης με ξηρούς καρπούς και η υπόλοιπη με κρέμα σαντιγύ και κομμάτια μπισκότου oreo. Η φιγούρα είναι φτιαγμένη από ζαχαρόπαστα!

ΤΟΥΡΤΑ ΔΕΝΤΡΟ ΜΕ ΜΕΛΙΣΣΕΣ ΚΑΙ ΠΑΣΧΑΛΙΤΣΕΣ

Η Αγάπη για τα γενέθλια της ζήτησε μελίσσες και πασχαλίτσες

Τα ζουζούνια είναι φτιαγμένα από σπιτική αμυγδαλόπαστα.

Η τούρτα είχε κλασσική γεύση σοκολάτα - βανίλια.

Το παντεσπάνι ήταν σοκολατένιο και "ποτισμένο" με σιρόπι με έντονη γεύση πικραμύγδαλο.

ΤΟΥΡΤΑ ΣΚΑΤΖΟΧΟΙΡΟΣ

Τούρτα με παντεσπανι σοκολάτας και στρώσεις από σαντιγύ και κρέμα σοκολάτας με ξηρούς καρπούς.